あっさり！とろろ昆布と梅のせソバ

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shiおり
shiおり @cook_40107400

手間がかからないので、風邪をひいてしんどい時にもサッとつくれます！
味もあっさり、梅干しで食が進みます(*^^*)♪
このレシピの生い立ち
あっさりした物が食べたくなり、家にある材料で考えました(^^)
うどんでも美味しいです(*^^*)

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材料

1人分
  1. そば 1袋
  2. めんつゆ(2倍濃縮) おおさじ2
  3. 茹で汁 おおさじ4
  4. とろろ昆布 お好みの量
  5. 梅干し お好みの量
  6. 細ネギ 1本

作り方

  1. 1

    沸騰したお湯に、ソバを入れ2分程ゆでる。

  2. 2

    軽くお湯をきり、器に入れる。
    (おおさじ4杯分のお湯を別の容器にとっておく)

  3. 3

    とろろ昆布、梅干し、ネギをのせる。

  4. 4

    めんつゆと茹で汁を合わせた物を上からかける。

  5. 5

    完成(*^^*)

  6. 6

    皆さん　つくレポありがとうございます(o^^o)

コツ・ポイント

★胃や腸が弱っている時は、ソバを茹でる時に、ネギも茹でてしまった方がいいと思います！
★冷たい物が良ければ、めんつゆに水を合わせてください。

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shiおり
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