しめじの明太子和え~♪♪

えりじ97
えりじ97 @cook_40046614

お酢が効いてちょっぴり酸っぱい和え物です!
このレシピの生い立ち
明太子があったので…。

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材料

  1. しめじ 1パック
  2. しめじ 1パック
  3. 玉ねぎ(薄切り) 1/4個
  4. お酢 大さじ2
  5. 明太子 1腹
  6. 塩、こしょう 適量

作り方

  1. 1

    しめじ、白しめじ、玉ねぎ、お酢を鍋に入れ火にかける。

  2. 2

    火が通れば火を止めて皮を取り除いたほぐした明太子を入れまんべんなく混ぜて塩こしょうで調味したら出来上がり~♫♬

コツ・ポイント

こしょうは多めに…。黒こしょうもOK!

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えりじ97
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