筍の和え物

cook_あや
cook_あや @cook_40063101

旬の物を簡単に和食の一品にどうぞ♡
このレシピの生い立ち
旬のものを食べたくて♡

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材料

  1. 筍の先 150g
  2. きゅうり 1/2本
  3. エンドウ 20本
  4. ワカメ 10g
  5. タレ
  6. 味噌 大さじ1
  7. 砂糖 10g
  8. 大さじ1
  9. 胡麻 適量

作り方

  1. 1

    具を食べやすい大きさなカット。

  2. 2

    タレを作り具を混ぜる。

  3. 3

    盛り付けて完成☆

コツ・ポイント

筍の柔らかい所だけを贅沢に使用♡
柔らかくて美味しいです♬

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レシピ作者

cook_あや
cook_あや @cook_40063101
に公開
調理師免許証を持った、自称『料理研究家』です。クックパッドさんからは2品本に載せてもらいました♡Σd(・ω・´。)ок!!
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