作り方
- 1
木の芽味噌を作る。
木の芽をすり鉢ですりつぶし、白味噌、砂糖、みりん、塩を加えてよく混ぜる。 - 2
フライパンで、鱈を両面焼き、8割方火が通ったら、木の芽味噌を塗り、ふたをして焼き上げる。
- 3
お皿にうつし、バーナーで焦げ目をつけ、木の芽を飾る。
似たレシピ

タラの明太味噌焼き
淡白なタラに明太子と白みそ合います♡隠し味はちょっとのマヨネーズ♪♪


タラのくるみみそ焼き
淡白なタラの身をくるみを練り込んだ味噌を絡めて焼いてみました。


たらのゴマみそ焼き
しっかり漬け込めば淡白な魚もおいしく食べれます^^


鶏もも肉の木の芽味噌焼き
ジューシーな鶏もも肉に、木の芽を叩いて入れた白味噌を塗って、香ばしく焼き上げたご飯にも、お酒にも合う春の香りのする一品。


さつき鱒の木の芽みそ焼き
この時期の木の芽味噌をさつき鱒と筍にのせて焼きました.春の香りと味を楽しみます.


鱈の味噌焼き
関西味


タラの味噌焼き
お魚の美味しい季節となりました。


サワラの木の芽味噌焼き 桜風味
ふんわりしっとりした鰆に、木の芽のさわやかな香りの白味噌を塗って、香ばしく焼いた春の香りのする焼き物です。


✿懐かしい味。鱈のネギ味噌焼き✿
2016.1月クックパッドニュース掲載感謝♪ネギ味噌が淡白な鱈に絡みコクのあるお味です。


鱈とシソの甘酒みそ焼き
手作り甘酒(甘糀)で味噌ソース!白身魚にかけて焼いてみました。美味しそうな写真が撮れません!!!


鱈の味噌焼きおにぎらず
ご飯と焼いた味噌の組み合わせは、間違いない美味しさです。ふっくら焼けた鱈も美味し♡


鯛の木の芽みそ焼き
コープこうべの店舗に設置しているコープCookingのレシピです。


たらのねぎ味噌焼き
こんがり味噌の風味がたまらない(^^)


タラの味噌焼き
ネギ添えても良いかもです


簡単★たらとキノコの味噌焼き
白身のお魚とキノコのホイル焼きを大家族用にフライパンで一気に作ります。お好きなお魚でどうぞ。


油揚げの木の芽味噌焼き
カリッとした油揚げの食感と、ほんのりとした木の芽の香りをお楽しみください。


たらのねぎ味噌焼き
ねぎ味噌だれは、他にも活用できます!!たらはグリル焼きにしてヘルシーに♪


さわらのねぎみそ焼き
淡白なさわらとねぎ味噌&マヨがよくあいます。


【 鶏つくね 木の芽味噌焼き 〗
鶏ひき肉の肉の食感がところどころに残ったプリプリ感、塩麹の旨味、白味噌の甘み、木の芽の香り、焼けた味噌の香ばしさが美味しい。


好評♪タラの味噌焼き
漬け込んで焼くだけ!ご飯のすすむ魚のおかず♪簡単です。2015.2.11 ノンストップで紹介されました♫


鰆の木の芽味噌焼き
春らしさ満点です。西京焼きのように漬け込まないので、簡単にできます。


ささみの青じそ味噌焼き
甘めのみそ味にシソの香りが、ご飯によくあいます。


おつまみにも!厚揚げの木の芽味噌焼き
筍の時期に出回る木の芽を使った一品です!木の芽のさわやかな香りが味噌と合って美味しいですよ♪


油不使用♪鱈の味噌焼き
鱈と味噌が絡んで美味しいです♪


タラのカニ味噌焼き★
いつもの鱈の白身が、焼きカニの味になる。お安いカニ味噌の缶詰を使って、ちょっとだけ高そうに見える贅沢っぽいおかずで~~す。超簡単!!


お刺身の残りの鯛で木の芽味噌焼き
残ったお刺身で簡単ひと工夫♬


さわらの木の芽味噌焼き
あっさりしたさわらに木の芽味噌を塗って焼きました。かおり高い木の芽が食欲をそそります!春のご馳走、いただきます♪


鰆の梅かつお味噌焼き
鰆を梅かつお味噌で味付けしました。柚子味噌焼きとちょっと違って、これも美味しいよ。


春の香り♩鰆の木の芽味噌焼き
春が旬の鰆を木の芽味噌で。更に春の香りをプラス♩


木の芽の*味噌焼きおにぎり*
春の季節の焼きおにぎり♪

その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19794067