アプリでひらく作り方
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鶏肉は一口大にきり塩小さじ1/3~1/2と昆布をいれてもみ
できれば半日冷蔵庫でねかせる -
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米粉をまぶして180℃の油であげる
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コツ・ポイント
2度揚げするとからりとあがりますが
最初170度くらいにして最後温度あげて揚げるのが簡単です。また1cmほどの油で揚げ焼きなので
ヘルシーにしあがります
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ひつじ48 
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19796109
