ほうれん草の胡麻和え
mana♡キッチン @cook_40344529
白すりごまをたっぷり使った甘めの和え衣がほうれん草によく絡み、とてもおいしいですよ。
このレシピの生い立ち
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アプリでひらく作り方
- 1
鍋のお湯が沸騰したら塩とほうれん草を入れます。1分ほどゆでたらお湯を切り、流水にさらし、水気を絞ります。
- 2
根元を切り落として5cm幅に切ります。
- 3
ボウルに合わせ調味料の材料を入れて混ぜ合わせ、2を加えてよく和えます。
- 4
味がよくなじんだら器に盛り付けて完成です。
コツ・ポイント
調味料の量は、お好みで調整してください。
白すりごまは、黒すりごまに代えてもお作りいただけます。
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