簡単に美味しく出来る豚の生姜焼き

PIKA☆☆
PIKA☆☆ @cook_40263891

蜂蜜を使って上品で美味しい生姜焼きができました!
このレシピの生い立ち
はちみつを使った生姜焼きを作りたくて

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材料

2〜3人分
  1. 豚ロース 10枚
  2. しょうが ひとかけ(チューブなら5センチ)
  3. はちみつ 大さじ3
  4. 大さじ2
  5. みりん 大さじ3
  6. 醤油 大さじ3

作り方

  1. 1

    チャック付きポリ袋にすりおろした生姜とはちみつを入れて揉み合わせ肉を入れて揉み込み20分置く。

  2. 2

    フライパンに油を引いて火をつけ、温まったら豚肉を入れて中火で火を通す

  3. 3

    豚肉に全体的に火が通れば調味料を全て入れ、5分ほど炒めて出来上がり!

コツ・ポイント

お砂糖じゃなくてはちみつだとミネラルもとれて健康的☆

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レシピ作者

PIKA☆☆
PIKA☆☆ @cook_40263891
に公開
製菓衛生師の資格を取り料理人として活動しています!お菓子作りもお料理も大好きです!専門学生時代の先生やプロから学んだ知識やレシピを紹介したいと思います!
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