かぶの葉卵炒め

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

ちょっとカブの葉が残って…。
このレシピの生い立ち
かぶの葉が少し余っていて…。
きちんと食べてあげよう♪

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材料

1人分
  1. かぶの葉 50g
  2. 1個
  3. 塩昆布 3g
  4. 油(炒め用) 大さじ1弱

作り方

  1. 1

    フライパンに油をひいて、かぶの葉を入れて炒める。

  2. 2

    しんなりしてきたら、溶き卵を入れる。

  3. 3

    火を止めて、塩昆布を散らす。
    サックリ混ぜて出来上がり。

  4. 4

    頂く時に、お好みで黒胡椒を振って。

コツ・ポイント

火を止めてサックリ混ぜて…火を通し過ぎない!

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2366件感謝です。
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