しめじと卵のお吸い物

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t

お吸い物…途中味変に~柚子しぼれ!
このレシピの生い立ち
土瓶蒸しみたいでイイ…
もうちょっと作ればよかったな~♪おかわり希望

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材料

2人分
  1. ◎水 400ml
  2. ◎白だし(化学調味料不使用) 大さじ2
  3. 刻み昆布 3g
  4. しめじ 30g
  5. 1個
  6. 柚子 お好みの量

作り方

  1. 1

    味見をして整ったらとき卵を入れる。

  2. 2

    お好みで柚子を絞って頂く。土瓶蒸しみたいで。

  3. 3

コツ・ポイント

お吸い物の味を整えてから…とき卵を。

リアクション

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レシピ作者

赤紫芋介
赤紫芋介 @19681216t
に公開
食生活アドバイザー3級取得しました。健康管理士一般指導員と健康管理能力検定1級取得できました。赤ワインと、芋焼酎がだぁ〜い好きな❤️赤紫芋介です。頂いたつくれぽ…2367件感謝です。
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