大根葉と小えびの炒め煮
のりダァ @cook_40139521
甘めの味付けなので、大根葉の苦味が苦手なお子さんでも大丈夫♪
このレシピの生い立ち
大根葉の苦手な旦那と娘のため、食べやすい方法を頑張って考えました(*^-^*)
アプリでひらく作り方
- 1
大根の葉、ニンニクを細かくみじん切りにします。
- 2
フライパンでごま油を熱しニンニクを入れ、香りが出たら大根の葉を入れ炒めます。
- 3
軽く炒めたら、小えびと納豆昆布をいれ★を入れます。
- 4
時々かき混ぜながら、水分が少し残るくらいまで炒めます。
仕上げに白ごまを混ぜて出来上がり♪
コツ・ポイント
特に難しい技はいりません。細かく刻んで炒め煮するだけ♪誰でも簡単に作れます。
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