菜の花のごま和え
梨花ママ☆ @cook_40101306
季節を感じれる旬の和え物
このレシピの生い立ち
我が家ではほうれん草の和え物が定番ですが、旬の菜の花を母から貰い
アレンジしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
鍋に湯を沸かし
塩をひとつまみ入れる - 2
菜の花を沸騰したお湯に入れ下ゆでし
水にさらす - 3
②の菜の花の水を絞り
ゴマと砂糖 ・醤油で味付けして完成 -
コツ・ポイント
ごまと砂糖 醤油はお好みで調整して下さい
リアクション
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