捨てないで♡だしがら昆布で簡単おつまみ
satorisu @cook_40055722
だしをとった後の昆布で包丁不要で簡単に作れちゃいます♡
焼き立てはカリカリでまるで韓国海苔のよう♪
勿体ない時に是非♡
このレシピの生い立ち
だしをとった昆布を佃煮にすることが多いのですが、たまには違ったいただき方をしたくて♪
アプリでひらく作り方
- 1
だしをとった後の昆布（だしをとる前は５ｃｍ×２枚分）の水気をさっと拭きます。
-
- 2
１をキッチンばさみでお好みの大きさに切り＊で和えます。
-
- 3
予熱した２００℃のオーブンで10分程度焼きます。
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- 4
写真のようにくるっとなっているものがカリッと乾燥していて美味しく仕上がります。
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- 5
写真のようだとまだ湿り気があるので追加で焼いてくださいね。
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コツ・ポイント
焼き加減や時間はお手持ちのオーブンで調節してくださいね。
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