お義母さんの♥白菜とツナの和え物
♪♪maron♪♪ @maron_recipe
産後にお義母さんがよく作ってくれた一品♡
半日程度漬けたシャキシャキの白菜とツナがたまらない美味しさです♡
このレシピの生い立ち
お義母さんが作ってくれた思い出の一品
美味しかったのでレシピを聞いたら「目分量なのよ」と言われたので自分で何度か作り配合を調べました
アプリでひらく作り方
- 1
白菜はよく洗い、食べやすい大きさに切ったら水気を切って塩と一緒にビニール袋に入れます。
よくふって冷蔵庫で半日程度冷やす -
- 2
ビニール袋から取り出して水気を絞り、軽くオイルを切ったツナと和えます
-
- 3
お好みで刻み唐辛子を添えても美味しいです
-
コツ・ポイント
白菜は食べやすい大きさに切って半日〜1日冷蔵庫で冷やして下さい
リアクション
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