覚え書き☆うちのけんちん汁

たなたく
たなたく @cook_40102727

具だくさんの我が家のけんちん汁
このレシピの生い立ち
母から教わった味

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材料

5人分
  1. こんにゃく 大1袋
  2. 豆腐 1丁
  3. フキ 適量
  4. たけのこ 適量
  5. わらび 適量
  6. 大根 適量
  7. キャベツ 適量
  8. 人参 適量
  9. ☆鰹だし 袋タイプ1袋
  10. ☆醤油(キッコーマン甘口) 適量
  11. ☆だし汁 適量

作り方

  1. 1

    材料豆腐以外全部切る。

  2. 2

    材料をだし汁入りお鍋に入れる。醤油で味付けしたら豆腐だけ、最後に手でつぶして入れる。

  3. 3

    作りたてよりも、時間を置いてから食べると味がしみて美味しいです。

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レシピ作者

たなたく
たなたく @cook_40102727
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