作り方
- 1
こんにゃくを薄くきり、フライパンで両面を炒る。パチパチ音がするまで。油はなしで!角天を切る。
- 2
みりん、醤油を入れて、こんにゃくに味付けをする。
- 3
角天を入れて、1〜2分絡める。ごまをかけて出来上がり!
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