昨日の余り物で!白和え♪

ここちゃんばぁたん
ここちゃんばぁたん @cook_40177165

余り物で1品出来ちゃう!一石二鳥!
このレシピの生い立ち
昨日のおかずでアレンジして作ってみたら美味しく出来ました。

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材料

2人分
  1. 豆腐 半丁
  2. すりゴマ 大さじ1
  3. 砂糖 大さじ1
  4. 醤油 大さじ1
  5. さつま揚げ 2枚
  6. きんぴらゴボウ 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はザルに乗せてお皿などで重石をして水気を切る。

  2. 2

    ボウルに水気を切った豆腐を入れて箸で崩していく。

  3. 3

    すりゴマ・砂糖・醤油を入れて混ぜていく。

  4. 4

    さつま揚げを小さく切る。

  5. 5

    さつま揚げ・きんぴらゴボウを入れて軽く混ぜる。

  6. 6

    味見をして出来上がり。

コツ・ポイント

昨日の残ったおかずで作ったので色々な白和えを作ってみて下さい。

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レシピ作者

ここちゃんばぁたん
に公開
皆さんこんにちは❗料理は得意ではないのですが、娘夫婦と孫が美味しく食べてくれるのを楽しみにしながら作っています。いろいろなレシピを参考にして、簡単❗時短❗節約❗を重視に自己流でレシピを考えています。皆さんの料理の参考に慣れば幸いです。皆さん、これからも宜しくお願いいたします(^o^)/
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