茹でるだけの簡単 もやし和え

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くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404

もやし、を茹でて、和えるだけの簡単一品
調味料次第で何でも出来る楽チンな一品
このレシピの生い立ち
なにか１品欲しい時、さっぱりした物が食べたい時に重宝します。
もやし、安いですしね。
誰でも出来る感じの、茹でて掛けるだけの簡単一品です。

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材料

２
  1. もやし 200g
  2. こしょう 適量
  3. 塩 適量
  4. オリーブオイル 10〜15ml

作り方

  1. 1

    鍋でもやしを茹でる

  2. 2

    ザルでお湯を切り、お皿に載せて、もやし以外の調味料をかける。こしょう、塩、オリーブオイル（今回はガーリック風味を利用）

  3. 3

    洋風のほんのりガーリック風味のシャキシャキもやし完成。
    お好みで醤油、マヨネーズも加えてもOK

コツ・ポイント

今回は、ガーリック風味が最初から付いているオイルを利用しました。
同様ににんにく揚げなどを上から少しかけたり、バジルやローズマリーなどの香り付けをかけても、美味しいです。
とりあえず、何でもありでしょうか。

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レシピ作者

くろうさぎ、れもん
くろうさぎ、れもん @cook_40053404
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