鯵フライとじゃが芋のスープを作りました

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815

鯵を三枚におろしてフライにしたのとじゃが芋のスープを作りました。
このレシピの生い立ち
いつもの塩焼きからフライにして見ました。頂いたじゃが芋が沢山有ったのでスープにしました。

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材料

2人分
  1. 2尾
  2. 塩コショウ 各少々
  3. 粉チーズ
  4. 小麦粉
  5. 1個
  6. パン粉 少々

作り方

  1. 1

    鯵は三枚におろして塩コショウし小麦粉と卵を混ぜた液にくぐらせてパン粉に粉チーズを合わせた物をまぶします。

  2. 2

    後は油で揚げます

コツ・ポイント

鯵は三枚におろして有るものでもOKです

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レシピ作者

クックGN272G☆
クックGN272G☆ @cook_40227815
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料理作りが大好きな主婦歴33年の主婦です。三人の食欲旺盛な男の子を育てて来ました。
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