簡単！鯖のカレー竜田揚げ
をなべ @cook_40178621
カレー粉が鯖のくさみを消してくれて、ほんのりした甘さで子どももパクパク食べてくれますよ！
このレシピの生い立ち
魚をパクパク食べてほしくて考えました。
アプリでひらく作り方
- 1
鯖は食べやすい大きさに切る。塩を少し降っておく。
- 2
●の調味料をポリ袋に入れ混ぜる。1の鯖の水気を拭き取り、入れる。30分くらい漬けておく。
-
- 3
片栗粉をまぶし、170℃の油で揚げる。もしくは、多めの油で揚げ焼きする。焦げやすいので注意。
コツ・ポイント
お好みでハチミツを増やしてもいいです。
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