揚げ焼きで♪ 桜海老と竹輪の磯辺揚げ☆

スタイリッシュママ @tomoko_angel
お弁当に、おつまみに♪
いつもの磯辺揚げに、春の恵み!香ばしい桜海老を加えてみました❀
このレシピの生い立ち
我が家の人気おかず、竹輪の磯辺揚げ♪
桜海老を加えてみました♡
作り方
- 1
竹輪は縦半分に切り、長さも半分に切る。
- 2
揚げ衣を軽く混ぜあ合わせ、1の竹輪に絡める。
小さ目のフライパンに2㎝位に油を注ぎ、揚げ焼きにする。 - 3
からっと焼き揚がったら、出来上がり♪
- 4
揚げ焼きしないで、揚げ衣にマヨネーズを少量加え、オーブントースターで8~9分焼いてもヘルシーです☆
- 5
桜海老は、いろいろな種類があり、無添加がお奨め☆
メイン写真の前列右が赤い桜海老使用です♪ - 6
竹輪に切り方はお好みで!
これは斜めにスライスしたverです♪ - 7
ハート竹輪の磯辺揚げレシピもあります♪
レシピID : 19644295
コツ・ポイント
揚げ油に入れたら、衣がはがれないよう、すぐにひっくり返さないようにしましょう。
揚げ衣は混ぜ過ぎ注意! 粘りが出ないように軽く混ぜ合わせます☆
桜海老の量はお好みで♪
メイン写真は大さじ1.5です☆
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