豚肉と野菜の生姜蒸し

ミシャコ @cook_40055708
お肉とたっぷり野菜を一度に料理するワンプレートレシピです。忙しい時にオススメです♪
このレシピの生い立ち
お肉とたっぷり野菜を一度に料理する時短レシピです。
作り方
- 1
フライパンに豚肉を並べ、塩麹塗る。
- 2
上から、生姜、玉葱、人参、ブロッコリーの順に置き、蓋をして中火で蒸し焼きにする。
- 3
肉に火が通ったら、醤油を回しかけ、出来上がり♪
コツ・ポイント
フライパンに乗せる順番はレシピ通りにして頂くと、味と火が通りやすいです。
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