ミョウガの甘酢漬けを使った簡単酢の物

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具材は何でもOK!ミョウガの甘酢漬けと合えるだけの簡単酢の物です。いろんなアレンジができますよ。
このレシピの生い立ち
ミョウガの甘酢漬けを作ったので、それを使ってみたかったから。

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材料

  1. きゅうり 適量
  2. トマト 適量
  3. ミョウガ 適量
  4. 甘酢 適量

作り方

  1. 1

    きゅうり斜めに切ってからせん切りにする。トマトは角切りにする。

  2. 2

    ①をボールに入れてミョウガの甘酢漬けを漬け汁と一緒に入れて合える。

コツ・ポイント

甘酢のままだと少し酸っぱいかもしれないので、合える時にお砂糖を少し加えたり、お醤油を加えたり好みのお酢加減にしてみてくださいね。

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