なすとピーマンのみそ炒め
コープ北陸 @coop_hokuriku
ご飯がすすむ味付けです☆
このレシピの生い立ち
「牛豚合挽ミンチ（バラ凍結）」は、豪州産牛肉と国産豚肉を５：５の割合で使用。便利なバラ凍結にしました。パラパラミンチは、なかなか便利です！
07073
アプリでひらく作り方
- 1
なす・ピーマンは小さめの乱切りにする。
- 2
フライパンにサラダ油をしいてミンチを炒め、ポロポロになったら(1)を加え、さらに炒める。
- 3
(2)にＡを加え、味付けをする。
コツ・ポイント
お弁当のおかずにも最適!!
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