秋の香り＊さんまと甘栗の炊き込みご飯
haraya @cook_40067987
秋たっぷりの炊き込みご飯です(^^)
米油でつやつやに仕上がります。
このレシピの生い立ち
さんまの季節になったので(^^)
アプリでひらく作り方
- 1
米はといでおく。〇のさんまは半分に切り，塩を振ってグリルで両面焼いておく。
- 2
炊飯器に米，合わせた★，栗，しめじ，しょうがを入れて炊く。
-
- 3
蒸らす前に，１の焼いたさんまをのせ，15分程蒸らす。
-
- 4
さんまの頭と骨をはずして軽く混ぜて茶碗によそう。
コツ・ポイント
骨とりさんまを使うと便利です。
百均の甘栗は百均のお店で買いました。
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