アプリでひらく作り方
- 1
栗を湯掻いてアクを取り除く。
米を研ぎ、2.5合のメモリまで水を入れておく。 - 2
3のメモリまで、しょうゆ:酒:みりん＝2:2:1の割合でいれる。
分量はざっくりで書いてます。すみません。 - 3
好みの大きさに切った油揚げ・しめじ・湯掻いた栗を入れて炊き込みモードで出来上がりを待つ。
コツ・ポイント
味の好みに合わせて水の量を調整するといいです。
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