やみつき!油不使用ツナキャベツ炒め

kinaco39
kinaco39 @cook_40142911

ノンオイル塩分不使用のツナ缶がおすすめです。調理に油を使わないのでとってもヘルシー!色々な野菜でアレンジも楽しめます。
このレシピの生い立ち
低カロリー高タンパクなツナ缶を使ってヘルシーで野菜も摂れて美味しいものを食べたかったため。

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材料

2人分
  1. キャベツ 250g(約1/4個)
  2. にんじん 120g(約1/2本)
  3. ノンオイルツナ缶 1缶
  4. みそ 大さじ1.5
  5. 100ml
  6. 生姜 大さじ1

作り方

  1. 1

    キャベツを一口大に切ります。手でちぎるのでもOKです!

  2. 2

    フライパンに水、みそ、生姜を入れて中火であたためます。

  3. 3

    にんじんは600w2分20秒、キャベツは1分10秒電子レンジであたためます。

  4. 4

    ③は省いてそのまま炒めても可能ですが、レンジを使った方が火の通りも早く、炒める時間を短縮できます!

  5. 5

    ツナ缶を入れて軽く混ぜたら完成です

コツ・ポイント

レンジを使わずに調理する際はにんじんの方が火の通りが遅いのでキャベツより先に炒めはじめてください。生姜がお好きな方はたっぷりでも美味しいですよ(^ν^)味噌と生姜は最高!!!

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レシピ作者

kinaco39
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