とうもろこしゆで方

あやひまわり's cooksnap of when they made とうもろこしゆで方.
ちゃぎー's cooksnap of when they made とうもろこしゆで方.
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クックKJO8AK☆
クックKJO8AK☆ @cook_40259591

今年のとうもろこしは甘味がたりないと言うので、塩を入れて甘くしようと。
このレシピの生い立ち
塩をしっかり入れると甘いと聞いたので、分かりやすい分量で。

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材料

  1. 水 １㍑
  2. 塩 大さじ１

作り方

  1. 1

    鍋に水を入れ沸騰したら、塩を入れ、とうもろこしを入れ10分弱茹でる。

  2. 2

    とうもろこしの半分のお湯しかない場合は５分づつ、ひっくり返す。

  3. 3

    鍋のお湯を捨てる。蓋をスライドさせ、とうもろこしがでないようにする。

  4. 4

    蓋を開けないで、しばらく放置。

  5. 5

    あら熱とれたら、ラップに包む。しばらく食べないようなら冷蔵庫に入れる。

コツ・ポイント

ふたはあけないで。

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