さつま芋とワカメと豚肉の甘辛煮☆
ゆんやともも @yunya_momo
春先から旬を迎えるワカメを使った煮物です。さつまいもと豚肉も入ったメインにもなる一品です。
このレシピの生い立ち
たくさん頂いたワカメ消費に。
アプリでひらく作り方
- 1
さつま芋を食べやすい大きさに切り、水にさらす。ワカメは茹でて食べやすい大きさに切る。
- 2
鍋にごま油を熱して、おろし生姜、豚こまを炒める。色が変わればさつま芋とワカメも加えて炒める。
- 3
鍋に●と水150ml を加えて蓋をして中火で10分煮たら出来上がり。
コツ・ポイント
出来上がってからしばらくおいて味を染み込ませた方が美味しいです。
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