イカの炊き込みごはん
ベビーサンローズ @cook_40190465
イカに生姜とネギの香りがマッチ！醤油味が全体をまろやかにまとめてくれます。ダイエット中の娘も思わずおかわりする美味しさ！
このレシピの生い立ち
美味しそうなイカが売っていたのでイカと里芋の煮物を作りました。その時分けておいたゲソとミミで、思いつきで作ったところメチャ美味でした！
アプリでひらく作り方
- 1
イカゲソは5センチくらい、三角のミミは１センチ巾くらいに切って塩と日本酒（分量外）をふりかけておく。
- 2
生姜は細く針生姜に、油揚げも細く切り、シメジはバラす。
- 3
炊飯器に２合から3合の米を研ぎ、具と酒、醤油を入れてから普通に炊くときより気持ち水を少なめの水加減でたく。
-
- 4
炊き上がったらふっくら混ぜて余分な水分をとばして、さっぱり仕上げます。
-
- 5
器に装い、小口に切ったネギを散らして完成です。
イカの歯応えと、生姜とネギの香りが食欲をそそります。
-
コツ・ポイント
新鮮なイカで作ること。
酒と醤油の量は、お好みで増減してください。
生姜多めでもさっぱりして美味しいです。
似たレシピ
美味しい簡単＊しめじの炊き込みご飯
シンプルな味付けでいつもおかわりするほど美味しく、優しい味です＊一歳の娘もパクパク食べています☻
小いかと里芋の炊き込みご飯
塩と生姜でシンプルにいかの香りを楽しめる炊き込みご飯です。
イカの炊き込みご飯
食材はイカとしょうがだけ。イカからダシが出て美味しいし、簡単♪
超簡単・イカげそ炊き込みご飯
刺身にしたイカのゲソを刻んで炊き込みご飯に。イカの風味が部屋中に漂います。
いかと生姜の炊き込みごはんバター醤油味
ボイルいかと生姜で、バター醤油味の炊き込みごはん。#炊き込みごはん#バター醤油
簡単♪しめじと生姜の炊き込みごはん
生姜効果でお料理上手に♪生姜が香る上品な仕上がりは、やみつき＆おかわり間違いなし笑♪♪
牛肉とごぼうの簡単炊き込みごはん
しょう油で煮込んだ牛肉の旨みがごぼうと生姜の風味とマッチしたおかわり間違いなしの一品です！
大根と豚肉の炊き込みご飯♪
大根の甘みが出ていてこの季節らしい炊き込みご飯。サッパリとしているから、思わずおかわりをしてしまいます。
rupinIH 
梅ひじきの炊き込みご飯。
かつお出汁と合わさって梅がまろやかになります。いくらでも食べられる美味しさです。
旨味たっぷりイカの炊き込みごはん
シンプルな味付けでイカの旨味をたっぷり存分に味わえます♡
イカ下足ご飯（炊き込みご飯）
イカの炊き込みご飯です
じゃこと油揚げの炊き込みご飯
思わずおかわりしちゃう！じゃこと油揚げの炊込み御飯(*^_^*)
カニ炊き込みごはん
かにの風味が全体に行き渡っておいし～。ショウガも入れてさっぱり。
秋刀魚のらくらく炊き込みご飯
季節の秋刀魚をたっぷり使って炊き上げた炊き込みご飯です！秋刀魚の風味がふんわり、ショウガの香りと共に味わえます。面倒くさがりな私ですので、手間を極力省いています★
はるきゅいじーぬ 
鶏肉とごぼうの炊き込みご飯
何杯もおかわりしたくなる美味しさ♡
炊き込みご飯 〜新生姜たっぷり〜
とてもシンプルな炊き込みご飯ですが、醤油の香ばしさと生姜の程よい香りでクセになる美味しさです♬
たっぷり生姜の炊き込みご飯
生姜がたーぷり♫シンプルなのに美味しい♫私はお鍋で炊いてます♫
しょうがの炊き込みごはん
食卓が一気に料亭になる味。しょうがはチューブが便利ですが、メインのごはんに、是非生のしょうがを。美味しさを見直します。
舞茸と油揚げの炊き込みご飯
たっぷり入った舞茸の香りと美味しさを楽しめます♪
さんまの炊き込みご飯
しょうがの香りとさんまの塩気がやみつきになる美味しさ☆
ふきの炊き込みご飯
フキの苦手な娘もこれはおかわりしまくりです♪
生姜ときのこの炊き込みご飯
旬のきのこと生姜をたっぷり使った炊き込みご飯。二段熟醤油を使用しているので味付け簡単♪生姜の力で体を温めます。
干し貝柱の炊き込みごはん
ダイエット中でも思わずおかわりしたくなる♪
かんながらたまち 
シーチキンの炊き込みご飯
生姜がとってもいい香り。食欲をそそります。
いか燻製で炊き込みご飯
おつまみ食べるさきイカだけど・・・ご飯にしちゃいました（笑）炊き込みご飯を余り食べない娘もパクパク食べちゃいます
里芋の炊き込みご飯
素朴な美味しさに生姜を刻んでアクセント♪
母の炊き込みごはん☆コクのこつあり♫
思わずうまっ！！と言ってしまう大好きな一品。シンプルなのにこくがあってばくばくおかわり続出☆♪！
烏賊とねぎの炊き込みご飯
烏賊の旨味と醤油の風味がきいた美味しい炊き込みご飯です☺️
イカの炊き込みご飯
イカの炊き込みご飯です。シンプルにおいしいー
炊飯器で簡単！イカと牛蒡の炊き込みご飯！
ごぼうの風味が香る、イカ下足の炊き込みご飯♩.｡何杯でも食べられちゃう美味しさです(^O^)
その他のおすすめレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19834953
