簡単すぎる!揚げだし豆腐

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♡9637♡ @cook_40118266

とっても簡単にできる揚げだし豆腐です(^^)
マイフォルダ100件突破感謝♡
このレシピの生い立ち
簡単に揚げだし豆腐を作りたかったので♡

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材料

4人分
  1. 豆腐(絹orもめん) 2丁
  2. 片栗粉 適量
  3. 大根おろし 適量
  4. しょうが 適量
  5. 刻みネギ 適量
  6. めんつゆorポン酢 適量

作り方

  1. 1

    豆腐はよく水切りをしておき、好きな大きさに切る

  2. 2

    片栗粉を全面につけ、180℃の油できつね色になるまで揚げる

  3. 3

    揚がったらよく油を切り、大根おろし、刻みネギをちらしお好みでめんつゆかポン酢をかける

コツ・ポイント

丁寧に片栗粉をつけるのがポイントです♫

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