簡単☆トマトときゅうりの中華和え

foodmarico @cook_40095598
トマトときゅうりを甘酢のたれで和えただけ☆お家にある物でとっても簡単ですぐできる…なのに、箸が止まらないくらい美味しい☆
このレシピの生い立ち
我が家で大人気の1品。
作りやすく覚えやすい配合にしました。
らっきょう酢:醤油=2:1です。
醤油は私は薄口醤油と濃口醤油を混ぜて作ります。
作り方
- 1
きゅうりはピーラーでところどころ皮をむき、乱切りにする。
トマトも乱切りにする。 - 2
①と甘酢タレを和え、少し馴染ませたら完成。
お好みでごまを散らす。
コツ・ポイント
切って和えるだけ☆
本当にすぐできる、さっぱりとした和えものです☆暑い時・食欲のない時にオススメです。
きゅうりにラインを入れるのは、味を染みやすくする&見た目をかわいくする為なので、しなくても大丈夫です。
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