作り方
- 1
きくらげは熱湯に10分ほど入れて戻しておきます。大きいようでしたら1/2か1/3の大きさに切ります。
- 2
豚肉に火が通ってきたらきのこと中華スープの素を入れます、
- 3
きくらげを入れてさっと炒めたら、溶いた卵を回しかけます。
- 4
完成です。
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