豆腐とキムチの卵とじ

クックCCWGM7☆
クックCCWGM7☆ @cook_40213050

10分もあれば作れます!ダイエットにもいいですよ\(^^)/
このレシピの生い立ち
カロリーが低くて、すぐできるおかずを作りたくて。

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材料

2人分
  1. 豆腐 200g
  2. キムチ 1/2パック
  3. 1個
  4. 50cc
  5. つゆ 大さじ6

作り方

  1. 1

    鍋に水とつゆを入れ火にかけ、食べやすい大きさに切った豆腐を加える。

  2. 2

    グツグツしてきたらお好みの量のキムチを入れる。

  3. 3

    3分ほどグツグツさせたらほぐした卵を入れ、1分ほど待つ。

  4. 4

    お椀に移して完成!
    ご飯にかけても美味しい!

コツ・ポイント

お好みで好きな野菜やお肉を追加して!
野菜やお肉は最初に入れて、柔らかくなったら豆腐を入れてください。

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