簡単！激ウマ！エビと枝豆のはんぺん揚げ
ゆか～みり～ @cook_40165891
ふんわりエビぷりっ！とても美味しい！ご飯がすすんじゃうよ！ビールにもピッタリ合う！
お花見弁当のおかずにもピッタリ！
このレシピの生い立ち
春らしい～はんぺん揚げを作りたかったので！枝豆の緑とエビのピンクがすごく春らしい！
お花見弁当のおかずにもピッタリ
アプリでひらく作り方
- 1
ボールに、はんぺんをぐちゃぐちゃ潰す
- 2
チンして皮から取った枝豆と、1センチほどに切り分けたむきエビと、お好み焼き粉とめんつゆを入れ混ぜて丸める。
- 3
丸めたものをキツネ色になるまで油で揚げる。
コツ・ポイント
めんつゆは、薄めず濃縮のままいれてね！
丸める時は、手を水で濡らせばキレイにまとまり、丸めやすいよ！
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