豚肉ときのこの簡単煮

youngae
youngae @cook_40193864

これ以上はないくらいの手抜き料理です。
全部の材料を鍋に入れて火にかけるだけ。
このレシピの生い立ち
とにかくほったらかしで楽に手早く作りたかったので。

もっと読む
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

1人分
  1. 豚肉 100g〜150g(今回は豚しゃぶの残り8枚を使用)
  2. えのき 小一袋
  3. 生椎茸 三枚
  4. めんつゆ 100cc〜150cc
  5. 鷹の爪 お好みの量

作り方

  1. 1

    豚肉は一口大に。椎茸はスライス。えのきはほぐし全部を鍋に入れる

  2. 2

    鍋にめんつゆと鷹の爪をパラパラ

  3. 3

    鍋に蓋をして強火。沸騰したら鍋の中身をざっとかき混ぜて弱火にします。火が通ったら完成!

コツ・ポイント

めんつゆは薄めずに使ってください。2倍濃縮と3倍濃縮のどちらでも作りましたが正直あまり味は変わりませんでした(笑)

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ

あなたの「おいしかった」「工夫した」「ありがとう」が伝えられます。

カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画

レシピ作者

youngae
youngae @cook_40193864
に公開
一人暮らしなので材料を使い切ることを重点において料理しています。さらに、ノンベエなので、どちらかといえば酒のツマミ・・・
もっと読む

似たレシピ