あっという間の豚の角煮

ユーロン @Yuron12
マーマレードでお肉が柔らかく。臭みなく、ほんのり甘い豚の角煮。圧力鍋なくても大丈夫。食べたくなったらすぐにつくろ!!
このレシピの生い立ち
すぐに角煮が食べたくて速さを追及。
作り方
- 1
豚肉は5~6等分に切って、熱したフライパンで焼き付ける。
- 2
焼き色がついたら、一度ぬるま湯で洗って脂を落とす。
- 3
長ネギは2㎜幅に切れ目を入れて4㎝長さに切る。生姜はスライスする。
- 4
鍋に豚肉と③、●の調味料を入れて蓋をして15~20分煮る。
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