新鮮酵素たっぷりなマリネ風サラダ
オリエンタルママ @cook_40039321
市販の、マコーミックのフレンチドレッシングがお気に入りで、ボールに材料を入れて、マリネ風にします。
このレシピの生い立ち
無性に野菜が頂きたくて、モリモリ、食べてしまいました。
アプリでひらく作り方
- 1
セロリは斜め細切り、たっぷりのお湯に、塩少々で、２０秒ほど茹で、冷水にさらして水分をとる、玉ねぎ、蛸は薄くスライスする。
- 2
大きなボールに、サラダ材料を入れ、ドレッシングをかけて良く混ぜ合わせる。
- 3
お皿に盛り、はと麦をかける
- 4
コツ・ポイント
この頃、細い緑色したセロリが店頭に並んでいます、斜め細切りして、２０秒ほど茹で、冷水にさらすと、たっぷりセロリがおいしく頂けます。家族で１株分はペロリです。
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