練り天とたまねぎの煮物
shogosada @cook_40044441
簡単なんだけど、練り天からでるおだしとたまねぎのほのかな甘みがとってもしっくりあってます。
このレシピの生い立ち
あと１品欲しいけど、平てんしかない！時に、そのまましょうが醤油で食べるより嵩増しさせるために、いつも転がってるたまねぎと煮てみました。
アプリでひらく作り方
- 1
練り天は食べやすい大きさ、たまねぎはくしがたに切る。
- 2
鍋に１．とひたひたの水を入れて火にかける。煮立ったら調味料を加え、たまねぎが柔らかくなるまで煮る。
コツ・ポイント
練り天はそのまま使った方がダシがでますが、気になる方は熱湯をさっとまわしかけて
油抜きしてください。
たまねぎは、お好みの量でどうぞ。
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