作り置ききゅうりのとろろ昆布漬け

きゅうりを3ミリ位の厚さに、切ります

浅漬けのもと、と、水、を加えます

酢を加えます(酢に昆布を加えとくとなお美味しいです。)

とろろ昆布大さじ二杯位を細かく刻み、きゅうりと混ぜます。

五分建ったら食べ頃。作りおきもできます。

ビールとトマトジュース割って飲むの好きです。きゅうりの歯ごたえととろろ昆布のしっとりが絶妙なヘルシーおつまみです。