野菜のゆかり和えサラダ

くぅちゃん0218's cooksnap of when they made 野菜のゆかり和えサラダ.
クックHJB3B6☆'s cooksnap of when they made 野菜のゆかり和えサラダ.
whha's cooksnap of when they made 野菜のゆかり和えサラダ.
Gumiω
Gumiω @cook_40266555

野菜にドレッシングをかけるのとは違う味わいで、さっぱりとたべれます。暑い時期はなおさらいいと思います！
このレシピの生い立ち
学校給食のゆかり和えサラダを家で作ってほしい!と子供に言われてから、作るようになりました。茹でるのでいっぱい食べれるし、さっぱりしてるので夏場はよく作ります。

もっと読む
Cookpad アプリでひらく
レシピを編集
レポートを見る
共有

材料

  1. キャベツ 1/4
  2. 白菜 3〜4枚くらい
  3. ニンジン 1/3程度
  4. ブロッコリー 1/2株
  5. ゆかり(ふりかけ) 適量

作り方

  1. 1

    ブロッコリーは芯を薄めに輪切りして、先にゆで始めます。少し後に小房にわけたブロッコリーを入れて一緒に茹でる。

  2. 2

    他の野菜も細く千切りにして、茹でる。冷めたら、よく絞って水気をきります。よく絞らないと出来上がりが、水っぽくなります。

  3. 3

    ブロッコリーの芯も細く切り、ゆかりと一緒にすべてを混ぜる。

コツ・ポイント

とにかく、水分をきっちり絞ること。サラダチキン等細く裂いて混ぜても美味しいです。この時はなかったので入れてません。

リアクション

レシピを編集
レポートを見る
共有

つくれぽ (4)

つくれぽについて

レシピ作者

Gumiω
Gumiω @cook_40266555
に公開
子供二人の母です☺️　飽きがこないように、たまには変わったおかずをつくろうと、毎日頭を悩ませてます。ごく普通のおかずばかりですが、何を作っていいか思いつかないときの参考になればいいと思います！　　
もっと読む

似たレシピ

その他のおすすめレシピ

  1. カルボナーラ風釜玉パスタ サイヒノリ
  2. 大学生娘のお弁当2025.06.13 ちゃまたまご
  3. 米粉レンチンパン♡ココアバナナ味🍌 SAHORI0223
  4. 時短！マヨ卵トースト！ ぱせり
  5. しらすとあおさのもちもちゼッポリーニ 株式会社ケフラン
  1. ずぼらの簡単ダイエットチーズタッカルビ あゆん21
  2. ふわふわチアシードの健康シフォンケーキ ☆ファイン☆美と健康
  3. 簡単ヘルシー◎お豆腐フルーツアイス 輸入食品の日仏貿易
  4. 抹茶かんてんとキーウイのあんみつ ほのほのカフェ