作り方
- 1
びわの葉茶を作り、冷ましておきます。(レシピID:19830818)
- 2
お米を研いでおきます。
- 3
研いだ米に、煮出したお茶、酒、塩を入れ水を1合の目盛りまで加えて炊きます。
- 4
炊飯器で作る大麦(押し麦)のびわ茶麦飯もあります。(レシピID:20336222)
コツ・ポイント
お米は30分は浸水させます。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19850669
びわの葉茶で炊いたごはんです。
このレシピの生い立ち
びわ茶が好きなので。
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