お家で食べれる♪むっちむち~な皮のたい焼

happyママ♪
happyママ♪ @cook_40042990

ホットサンドメーカーのたい焼きプレートを使って作る時の生地です。
むっちりな皮が好みの人用です♪
覚えやすい分量で簡単!
このレシピの生い立ち
ホットサンドメーカーを買ったので、自分好みのたい焼きを作りたくて

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材料

12個分
  1. ホットケーキミックス 60g
  2. 薄力粉 60g
  3. 片栗粉 60g
  4. 卵(Lサイズ) 2個
  5. 低脂肪牛乳 100ml
  6. 市販の粒あん お好みの量

作り方

  1. 1

    ボウルに粉類を全て入れる

  2. 2

    中央に卵を割り入れ、スプーンで卵をグルグル混ぜながら、周りの粉類と少しずつ混ぜ合わせていく

  3. 3

    生地が混ぜ辛くなってきた所で、低脂肪牛乳を3回に分けて加える
    加える度に、ダマにならないように気を付けながら混ぜ合わせる

  4. 4

    ホットサンドメーカーにプレートを設置し、電源を入れる
    熱くなったら③を流し入れ、あんを乗せ、その上に生地を流し入れる

  5. 5

    ホットサンドの蓋をして、4~5分待つ
    蓋を開け、白っぽく焼けていたら出来上がり

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レシピ作者

happyママ♪
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ずぼらな私でも作れる“簡単で安く作れる”をテーマに、キャラ弁やパン作りに励んでます。
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