あぶ卵とじ
ecece @cook_40085613
冷蔵庫の余り物でささっと♪
このレシピの生い立ち
あと一品って時にいつもは卵焼きを作るんですが、たまには違うものないかな？って作ってみました！
アプリでひらく作り方
- 1
小さめのフライパンに斜め細切りした長ねぎと油抜きした油揚げを少量の油で炒める
- 2
1に焼き目が付いてきたら※を入れなじませる
- 3
2に溶いた卵を回し入れ蓋をして2〜3分おいて完成！
コツ・ポイント
卵は2回に分けて回し入れて、半熟で召し上がれ！
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