簡単!きゅうりとツナの常備菜

kossiii
kossiii @cook_40110596

きゅうりが安いこれからの季節に☆
このレシピの生い立ち
常備菜作りに最近ハマっているので。

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材料

  1. 胡瓜 3~4本
  2. 塩(塩もみ用) 適量
  3. ツナ缶(小) 1缶
  4. ●すりごま 大2
  5. ●砂糖 大1
  6. ●酢 大1
  7. ●醤油 大1

作り方

  1. 1

    きゅうりを洗い、斜め薄切りにした後、細切りにする。
    塩適量で塩もみしてしばらく置く。

  2. 2

    ●をタッパーに入れてかるく混ぜ合わせる。

  3. 3

    きゅうりがしんなりしたらしっかり絞って2のタッパーに入れる。

  4. 4

    ツナ缶を開けて3と混ぜ込んで終わり。

コツ・ポイント

ツナ缶の油をどの程度使うかはお任せします。もしごま油を少し入れるならツナ缶の油は切ったほうがいいと思います。
胡瓜は、大きいものなら2本でも♪

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レシピ作者

kossiii
kossiii @cook_40110596
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