豚肉とニンニクの生姜焼き風

あゆけー
あゆけー @cook_40171069

生姜のかわりに、にんにくで( *˘ ³˘)♡
ご飯に合うあう♪
このレシピの生い立ち
ごま好きでいっぱい入れたら美味しかった(*^^)v

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材料

2人分
  1. 豚バラ 300g
  2. ネギ 1/2本
  3. すり胡麻 お好みで
  4. ごま 大さじ1
  5. 好みで多め
  6. 昆布つゆ 適量
  7. にんにく 一欠片

作り方

  1. 1

    フライパンにごま油&にんにく、ネギをいれ、火が通ってしんなりするまで炒める

  2. 2

    豚肉を適当な大きさに切って投入

  3. 3

    豚肉の色が変わってきたら、ごま、酒、昆布つゆで味をととのえる

  4. 4

    少し火にかけたらできあがり

コツ・ポイント

すり胡麻を多めに入れると美味しい❣

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レシピ作者

あゆけー
あゆけー @cook_40171069
に公開
料理苦手なマイペース兼業主婦(°▽°)結婚を機にキッチンに立つようになりました♪料理上手な旦那さんに鍛えられ、少しずつ成長中!みなさまのレシピいつも参考にしてます♥
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