小松菜の簡単炒め物

Pete1112
Pete1112 @cook_40106999

簡単に作れるものを考えました。
このレシピの生い立ち
冷蔵庫にあるもので、おかずになるように少し味がしっかりしたものを作りました。

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材料

  1. 小松菜 1袋
  2. 油揚げ 2枚
  3. しらす 適量
  4. ごま 少量
  5. 大1
  6. 醤油 大2
  7. 生姜チューブ 2cm

作り方

  1. 1

    小松菜は、洗って3〜4cmに切っておく。

  2. 2

    油揚げは、短冊切りにしておく。カットのものを使うと便利。

  3. 3

    フライパンにごま油を熱し、小松菜の茎の部分から先に炒める。

  4. 4

    小松菜の葉と油揚げを入れ、炒める。

  5. 5

    しらすを入れ、生姜、酒と醤油を入れて少し味が染みたらできあがり

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レシピ作者

Pete1112
Pete1112 @cook_40106999
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とってもめんどくさがりなので、簡単にできるレシピばかりです。目分量が多いので、分量はおおよそですので、ご了承ください。お弁当に使える作りおきご飯を中心に作っています。
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