野菜noポテサラ
ふーみんbaba @cook_40070622
ヘルシーなポテトサラダは､いかが？
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思い、冷蔵庫を覗くと、じゃがいもが？3個？どうしよう…何でも入れてみよう！★で､出来ました。結構､美味しいし､ヘルシーです。
野菜noポテサラ
ヘルシーなポテトサラダは､いかが？
このレシピの生い立ち
ポテトサラダを作ろうと思い、冷蔵庫を覗くと、じゃがいもが？3個？どうしよう…何でも入れてみよう！★で､出来ました。結構､美味しいし､ヘルシーです。
作り方
- 1
じゃがいもは茹でる。人参は2mmの銀杏切りし茹でる。胡瓜は薄い輪切り。レタスはざく切り。りんごは1/8状態を薄切り。
- 2
セロリは3cmの薄い短冊切り。玉ねぎは薄切り。ランチョンミートは薄い短冊切り。★を合わせ良く混ぜておく。
- 3
人参が茹だったらザルにあげる。別のザルで玉ねぎ、胡瓜を塩揉み。じゃがいもが茹だったら潰し、野菜を混ぜ、★で合える。
- 4
出来上がり。召し上がれ。
コツ・ポイント
何だか、いっぱい野菜だらけですが、良く混ぜれば、しっかりポテサラです。なんで砂糖？と思いますがこれがポイント★味が尖らず、まろやかなポテサラになります。
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