自家製！濃厚生トマトソース
kiki @cook_40262542
新鮮な生トマトを丸ごと使った万能トマトソースです。イタリアンはもちろん、ヨーグルトやご飯にかけても美味しいです！
このレシピの生い立ち
家庭菜園が趣味のおじから送られてきた大量のトマトを活用してみました、、！
アプリでひらく作り方
- 1
【下準備】
トマトと玉ねぎを適当な大きさに切ってミキシングする。 - 2
鍋にトマトと玉ねぎ、★の材料を全ていれ1時間ほど弱火〜中火で煮詰める。
- 3
水分が飛び粗熱が取れたらお好みの容器にいれて完成です！
-
- 4
冷蔵庫に入れて保存してください。
生トマトソースなのでお早めにお使いください。 - 5
【簡単ラタトゥイユ】
夏野菜とベーコンを炒め、生トマトソースで煮込んだラタトゥイユです！酸味と塩気があって美味しいです。 -
リアクション
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