ピーマンとツナのさっと炒め
とんかつだいすき @tonkatsudaisuki
ピーマンとツナ缶を使って簡単な炒めものにしました
このレシピの生い立ち
プランターでピーマンがとれ過ぎてしまったので、一度にたくさん食べようと思い、鶏ガラスープの素のＣＭを思い出して作ってみました
アプリでひらく作り方
- 1
ピーマンはヘタと種を取り除き、縦に太めに切る
-
- 2
フライパンに少量の油を入れて火にかけたら、ピーマンを炒める
-
- 3
途中でツナ缶を油ごと加え、ウェイパァーを入れて炒めたら、塩コショウで味を整え、最後に醤油を鍋はだからかけ回す
コツ・ポイント
ピーマンは食感を残したかったので、太めに切るようにしました。
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