簡単☆ピーマンとツナの卵炒め

チビももちゃん♥️
チビももちゃん♥️ @momonyan_1227

ツナ風味で美味しい☆ピーマンとツナの卵炒めです☆
このレシピの生い立ち
家の定番メニューです☆

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材料

2人前
  1. ピーマン 4個
  2. ツナ缶 2缶
  3. 3個
  4. サラダ油 大さじ1
  5. 細ネギ 2本
  6. 塩胡椒 少々
  7. めんつゆ 大さじ1
  8. 乾燥パセリ 少々

作り方

  1. 1

    ピーマンは繊切りにし、フライパンにサラダ油を敷き、塩胡椒し、軽く炒めます。

  2. 2

    1にツナを入れ、炒めて、ツナの香りを出します。

  3. 3

    刻みネギ、めんつゆを加えた溶き卵を2に回しかけ、火を止め、余熱で火を通します。

  4. 4

    皿に盛り付け、乾燥パセリをかけて、完成です☆

コツ・ポイント

卵は余熱で火を通す事☆

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レシピ作者

チビももちゃん♥️
に公開
現役大学生です✨栄養学を主体的に学び、栄養士の資格取得に挑戦したいと思います✨ブログ→https://hito1227.livedoor.blog/
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